近来，有市民选购苏打水机在家自制苏打水饮用，并希望以此改变酸碱体质，达到保健效果。专家表示，苏打水并不适合所有人，而且自制苏打水存在卫生安全隐患，靠饮用苏打水改变酸碱体质的说法也不科学。

    记者在解放路某电器商场看到，苏打水机被摆放在小家电柜台的显眼位置，价格从几百元到上千元不等。销售人员说：“超市卖的瓶装苏打水比普通纯净水贵不少钱，买台苏打水机回家，把纯净水往里一灌，按下电钮直接就能造出苏打水，既健康还省钱。”仔细阅读产品说明书后记者发现，这种苏打水机的工作原理是将机器内部一个瓶子中的食品级二氧化碳压入另一个瓶内的水中。

    对此，市中心医院的徐涛医生表示，用这种方法制成的实际上是碳酸水(只含有水和二氧化碳)，或者叫气泡水，并不是苏打水(碳酸氢钠水溶液)，也就没有相应的功效。“自制苏打水的做法不值得推荐。”徐医生表示，自制苏打水浓度不好掌握，用碳酸氢钠粉溶解的，是真正意义上的苏打水，但需要注意把握浓度，如碱性过高，饮用后反而会在体内生成二氧化碳，引起胃胀等不适。单纯的弱碱性水对调节身体的酸碱度效果甚微，因为人体的血液、唾液等的酸碱度均不相同，不能单从某一项的酸碱值来判断。水易方天然苏打水，ph8.5的适中ph值，以及小分子团很容易与人体细胞的水分子团相配，利用能量振动交流穿过细胞膜增强细胞的代谢功能，带入营养，带出有毒废物，平衡身体酸碱度。