瓶装水市场未来不可估量！

根据市场调研公司Zenith Global的数据，全球瓶装水消费量将超过所有其他软饮料。

公开资料显示，“2017年瓶装水消量达到4180亿升，比2007年增长92%，平均每年接近7%，10年增长2000亿升。2017年，所有其他软饮料总量达到4380亿升，自2007年以来增长了24%，平均每年增长2%，10年增长840亿升。“

因此，按照这样的增长速度，小编预测2019年将是瓶装水超过所有其他非酒精饮料总量的一年。”

全球瓶装水行业一片欣欣向荣，放眼国内瓶装水市场亦是高速发展，据数据统计：我国瓶装水消费量由2002年858.8万吨高速增长至2016年的4536.6万吨，销售规模由234亿元跃至1600多亿元，年均复合增长率达到14.8%，是全球平均增速的2倍以上。

怡宝、农夫山泉、百岁山、康师傅、娃哈哈、冰露等六大品牌占据了近八成的市场份额。此外，近两年瓶装水市场更有不少新入局者。

消费升级趋势下，瓶装水行业也迎来了主流换挡，市场日益细分，瓶装水市场格局正在生变。

随着瓶装水市场的变化，小编发现，这个逼近2000亿的市场，一个细分品类超越瓶装水增速。这个有巨大发展潜力的品类，就是——天然苏打水

小编认为，凭借以下二点，天然苏打水会成为下一个瓶装水风口。

1、发达国家趋势引导。

2、国内消费者消费升级意识。

1 看发达国家趋势：欧美市场已经成熟，国内市场早晚爆发！

据有关资料显示，世界上只有中、法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。天然苏打水富含重碳酸根、硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收;有理想的PH值，天然苏打水的酸碱性值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。天然苏打水被欧美国家称是“黄金之水”、“肝脏之水”、“生命之水”符合健康的理念。

2 看国内消费者：消费意识升级，追求“高端大气上档次”“怕死”“养生”“舍得花钱”！

小编并非盲目鼓吹西方流行的，一方面，天然苏打水的在国外的流行有理有据，另一方面，国内消费者消费意识正在升级，消费习惯越来越接近西方发达国家。小编认为，有几个关键词，可以帮助大家了解当下消费升级趋势。

关键词一：高端大气上档次、舍得花钱、晒

“物美价廉”在很长一段时间代表着畅销，很多品牌认为产品质量好，性价比高，怎么会卖不出去。但现实中，确实有低价货卖不过高价货的情况。现在的消费者，物质生活越来越富裕，可选择的产品种类越来越多。

在这种“不差钱”的情况下，选择一件商品，更多的代表选择一种生活态度，一种身份和价值观。所以，才会有朋友圈“晒”的行为。不够高端的产品，你会在朋友圈“晒”吗？

天然苏打水，天然能让消费者“晒出来”。为什么，因为在西方，天然苏打水都是上层人士的的必备，想一想你喝的天然苏打水在国外的流行程度和昂贵价格，瞬间可以让你逼格上一档次，是不是很有必要发个朋友圈？而当消费者愿意为你的产品发朋友圈时，你就有活体广告了。 

关键词二：“怕死”、“养生”

从人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，到开始养生的90后，再不明白这波消费者越来越重视健康，就真的晚了。

人们意识到含糖饮料不好，所以可乐销量大幅下滑。意识到经常喝激素添加式功能饮料可能会对身体健康造成某些伤害，所以会减少消费功能饮料。怕胖、怕消化不良，所以很多饼干销量下滑。

而抓住消费者这一心理的厂家，比如当年的五谷道场、主打非油炸更健康，火爆到经销商堵到厂子门口等着拿货。江中猴菇饼干，养胃的饼干，不仅自己的产品火，还养活了一堆山寨小厂。这样的例子还有很多。

在饮品方面，虽然消费者心里告诉自己，要健康，要拒绝碳酸饮料。这也是近两年瓶装水市场猛增的一大原因，但是随着消费者更高的消费需求，单一的瓶装水产品已经无法满足现有需求，更多的去追求有更多功能的产品出现，于是才有了富氧水、‘太空水、苏打水（人工添加饮料）等产品，而天然苏打水作为天然的苏打水更符合健康的标签。

在营养学中，天然苏打水富含多种天然的微量元素，其中最主要的重碳酸根（碳酸氢钠）有效中和尿酸，对痛风等尿酸引起的身体不适有极好的辅助治疗作用。并且碳酸氢钠能有效防止动脉血压增高（法国高血压协会第十次会议多篇论文证实氯化钠使动脉血压增高，而碳酸氢钠则能防止动脉血压增高）。

综合考虑，小编认为中国瓶装水将迎来天然苏打水时代，天然苏打水也一定会成为下一个风口，像苏打水（饮料）一样流行开来。