不少人从小到大可能都在家里的餐桌上听到过这样的话“吃饭时不能喝水”，这个观点似乎已经深入人心。可是我怎么总觉得不喝水就吃不下饭呢？你呢？


粗略地问了一下百度和谷歌，海内外反对在吃饭时喝水的人基本都持同一个观点：“吃饭时喝水会将胃液冲淡，从而影响消化效率”。这解释听起来确实挺犀利，不过换个角度看似乎就没那么靠谱了：我们每天要从食物中摄入大量水分，而大部分蔬菜瓜果中的水分含量更是超过80%；食物中的水份会在胃中与其他成分分离，并且像直接饮用的水一样直接进入肠道。这和直接喝水似乎也没有太大的区别了。


吃饭是一件挺高兴的事，而大家也愿意用“哥儿几个吃好喝好”这样的话来作为开场白。可见要想吃好可不能少了足够的“喝好”。“消化”其实是一个很复杂的过程，受多种因素影响，它不仅和吃的东西有关，同时也和吃饭的环境，时间和心情有关。在家里舒舒服服的吃碗面肯定比蹲街头就着西北风吃更爽不是么？


实际上喝水不但不会对消化造成负担，实际上还会促进消化。吃饭时适量饮水可以将食物软化水解——反正他们在胃早晚会被软化的。同时也会冲刷胃肠壁，为后来的食物提供足够的消化空间。


饭前饭后喝水其实对肠胃的消化也没有太大害处，不过在饭前喝水的话会有一些饱腹感，有减肥意愿的同学们可是尝试一下哦。


水易方天然苏打水，天然好水，给懂得关爱健康的你！